Comparaison des performances zootechniques, de la qualité de la viande et des caractéristiques de la graisse intramusculaire chez des taurillons Blanc Bleu Belge, Limousin et Aberdeen Angus à l'engraissement | Comparison of animal performance, meat quality and intramuscular fat characteristics in Belgian Blue, Limousin and Aberdeen Angus young growing fattening bulls

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