Comparaison des performances zootechniques, de la qualité de la viande et des caractéristiques de la graisse intramusculaire chez des taurillons Blanc Bleu Belge, Limousin et Aberdeen Angus à l'engraissement | Comparison of animal performance, meat quality and intramuscular fat characteristics in Belgian Blue, Limousin and Aberdeen Angus young growing fattening bulls
2006
Cuvelier, Christine | Istasse, Louis
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
ULiège - Université de Liège
其它主题
Veterinary medicine & animal health; Médecine vétérinaire & santé animale; Fatty acid; Belgian blue; Sciences du vivant; Aberdeen angus
语言
法语
格式
312
许可
open access, http://purl.org/coar/access_right/c_abf2, info:eu-repo/semantics/openAccess
类型
Thesis; Doctoral Thesis; Doctoral Thesis; Thesis; Doctoral Thesis; Thesis
2024-11-28
2025-10-22
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