The impact of catechin and epicatechin, total phenols and PPO activity on the Mal d 1 content in apple fruit
2013
Kiewning, Daniela | Wollseifen, Rainer | Schmitz-Eiberger, Michaela
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Ddc:634
اللغة
إنجليزي
الترخيص
info:eu-repo/semantics/closedAccess
النوع
Journal Article; Journal Article; Journal Part
المصدر
Food Chemistry, ISSN 0308-8146
2024-11-28
2026-02-03
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Hochschule Bonn-Rhein-Sieg
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]