Extending the Shelf Life of Atlantic Salmon (Salmo salar) with Sub-Chilled Storage and Modified Atmosphere Packaging in Recyclable Mono-Material Trays | Extending the Shelf Life of Atlantic Salmon (Salmo salar) with Sub-Chilled Storage and Modified Atmosphere Packaging in Recyclable Mono-Material Trays
2023
Chan, Sherry Stephanie | Moen, Birgitte | Løvdal, Trond Karsten | Roth, Bjørn | Nilsson, Astrid | Pettersen, Marit Kvalvåg | Rotabakk, Bjørn Tore
publishedVersion
اظهر المزيد [+] اقل [-]المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
application/pdf
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
2304-8158
النوع
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
المصدر
Foods
2024-11-28
2026-02-03
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Norwegian Food Research Institute
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]