Editorial: Production, downstreaming, and utilization of proteins and exopolysaccharides from single cells in food matrices
2022
Lutz Grossmann | Myriam Loeffler | Sergiy Smetana
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Frontiers Media S.A.
مواضيع أخرى
Single cell; Microbial foods
اللغة
إنجليزي
2024-12-11
2026-02-03
DOAJ
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Directory of Open Access Journals
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]