EVALUATION OF PAN BREAD PRODUCED BY USING BAKER'S YEAST DERIVED FROM DISTILLED BIOMASS
2018
Sarah E.A. Soliman | E.I. Yousif | A.A. Fattah | M.H. Shams El-Din
المعلومات البيبليوغرافية
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences
المجلد
26
الإصدار
Special issue (2C)
ترقيم الصفحات
1917
- 1930
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1110-2675 | 2636-3585
الناشر
The Union of Arab Universities
اللغة
عربي
2024-12-11
DOAJ
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Directory of Open Access Journals
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org