Microbiological quality of farmed grass carp, bighead carp, Siberian sturgeon, and wels catfish from Eastern Poland
2018
Pyz-Łukasik Renata | Paszkiewicz Waldemar
The purpose of this study was to determine the microbiological quality of food fish and its safety for consumers.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Veterinary Research
المجلد
62
الإصدار
2
ترقيم الصفحات
145
- 149
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
2450-8608
الناشر
Sciendo
مواضيع أخرى
Fish quality
اللغة
إنجليزي
2024-12-12
DOAJ
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Directory of Open Access Journals
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org