Composition and quality attributes of conventionally and organically farmed Pangasius fillets (Pangasius hypophthalmus) on the German market
2010
Karl, Horst | Lehmann, Ines | Rehbein, H. | Schubring, R.
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
45
الإصدار
1
ترقيم الصفحات
56
- 66
الناشر Wiley-Blackwell
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0950-5423 | 1365-2621اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2025-02-03
2026-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]