Development and validation of two triplex real-time PCR systems for the simultaneous detection of six cereal species in processed meat products
2019
Dolch, Kerstin | Judas, Michael | Schwägele, Frede | Brüggemann, Dagmar
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
101
الإصدار
Juli
ترقيم الصفحات
180
- 188
الناشر Elsevier
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0956-7135مواضيع أخرى
Emulsified sausage; Multiplex real-time pcr; Reference material; Non-meat protein; Food authenticity
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2025-02-03
2026-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]