Nanofiltration Enrichment of Milk Oligosaccharides (MOS) in Relation to Process Parameters
2016
Altmann, Karina | Clawin-Rädecker, Ingrid | Hoffmann, Wolfgang | Lorenzen, Peter Christian
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
9 (2016)
الإصدار
11
ترقيم الصفحات
1924
- 1936
الناشر Springer Science + Business Media, LLC
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1935-5130 | 1935-5149مواضيع أخرى
Bovine milk oligosaccharide concentration; Milk nanofiltration; Retention of milk oligosaccharides; Milk oligosaccharide content in relation to the total sugar content; Caprine milk oligosaccharide concentration
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2025-02-03
2025-10-25
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]