Nanofiltration Enrichment of Milk Oligosaccharides (MOS) in Relation to Process Parameters
2016
Altmann, Karina | Clawin-Rädecker, Ingrid | Hoffmann, Wolfgang | Lorenzen, Peter Christian
Библиографическая информация
Том
9 (2016)
Выпуск
11
Нумерация страниц
1924
- 1936
Издатель Springer Science + Business Media, LLC
ISSN 1935-5130 | 1935-5149Другие темы
Bovine milk oligosaccharide concentration; Milk nanofiltration; Retention of milk oligosaccharides; Milk oligosaccharide content in relation to the total sugar content; Caprine milk oligosaccharide concentration
Язык
Английский
Тип
Journal Article; Text
2025-02-03
2025-10-25
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил Max Rubner-Institut
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]