Methodenvergleich zur Bestimmung lipolytischer Enzymaktivitäten in Hafer
1992
Fretzdorff, B.
المعلومات البيبليوغرافية
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung : ZLUF | European food research and technology | Z. Lebensm.-Untersuch. -Forsch.
المجلد
194
الإصدار
5
ترقيم الصفحات
450
- 455
الناشر Springer
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0044-3026 | 1431-4630اللغة
إنجليزي
النوع
Text; Journal Article
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
