Fermentation of African Leafy Vegetables to Lower Post-Harvest Losses, Maintain Quality and Increase Product Safety
2015
Wafula, E.N. | Franz, Charles M. A. P. | Rohn, S. | Huch, Melanie | Maina Mathara, J. | Trierweiler, Bernhard | Becker, Biserka
المعلومات البيبليوغرافية
Tropentag 2015 : International Research on Food Security, Natural Resource Management and Rural Development ; Management of land use systems for enhanced food security: conflicts, controversies and resolutions ; Book of abstracts
ترقيم الصفحات
639
الناشر Cuvillier Verlag
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 7369-9092 | 7369-8092اللغة
إنجليزي
ملاحظة
15-OG
النوع
Abstract_or_summary; Text
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
