Kazachstania psychrophila sp. nov., a novel psychrophilic yeast isolated from vacuum-packed beef
2013
Kabisch, Jan | Höning, C. | Böhnlein, Christina | Pichner, Rohtraud | Gareis, M. | Wenning, M
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
104
الإصدار
6
ترقيم الصفحات
925
- 931
الناشر Springer
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0003-6072 | 1572-9699مواضيع أخرى
Psychrotolerant; Meat spoilage; Kazachstania sp. nov.
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2025-02-03
2026-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]