Kazachstania psychrophila sp. nov., a novel psychrophilic yeast isolated from vacuum-packed beef
Kabisch, Jan | Höning, C. | Böhnlein, Christina | Pichner, Rohtraud | Gareis, M. | Wenning, M
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Том
104
Выпуск
6
Нумерация страниц
925
- 931
Издатель Springer
ISSN 0003-6072 | 1572-9699Другие темы
Psychrotolerant; Meat spoilage; Kazachstania sp. nov.
Язык
Английский
Тип
Journal Article; Text
2025-02-03
2026-02-03
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил Max Rubner-Institut
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]