Lactoperoxidase: Suitable enzymatic marker of camel milk pasteurisation (2013)
2013
Wernery, U. | Wernery, R. | Masko, O. | Johnson, B. | Gnanaraj, B. | Jose, S. | Nagy, P. | Lorenzen, Peter Christian
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
20
الإصدار
1
ترقيم الصفحات
35
- 38
الناشر Camel Publ. House
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0971-6777 | 2277-8934اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2025-02-03
2025-10-25
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]