Peroxidase reaction under high pressure: Influence of different hydrogen donor molecules
1998
Butz, Peter | Fernandez Garcia, A.
المعلومات البيبليوغرافية
High pressure food science, bioscience and chemistry
ترقيم الصفحات
448
- 450
الناشر RSA
اللغة
ألمانية
ملاحظة
98/2
النوع
Text; Journal Article
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]