عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Evaluación del efecto de la pre-cocción sobre las propiedades fisicoquímicas y nutricionales de una mezcla de harinas de residuos agroindustriales de plátano y café

2024

Caicedo Hormaza, José Fernando | Navia Porras, Diana Paola | Grupo de Investigación de las Ciencias de las Ingenierías

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
café plátano residuos
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Universidad de San Buenaventura - Cali, Cali, Facultad de Ingeniería, CaliUnviers, Ingeniería Agroindustrial
مواضيع أخرى
Precocción; 620 - ingeniería y operaciones afines; Conversión de residuos agroindustriales; Harina de plátano; Cultivo-plátano - café
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
نوع الملف
63 páginas, application/pdf, application/pdf, application/pdf
الترخيص
info:eu-repo/semantics/closedAccess, http://purl.org/coar/access_right/c_14cb, Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
النوع
Bachelor Thesis; Thesis; Bachelor Thesis ; Thesis; Text; Bachelor Thesis; Thesis; Bachelor Thesis; Thesis
المصدر
Cali
2025-03-19
2025-10-25
Dublin Core
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad de San Buenaventura

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
https://hdl.handle.net/10819/23888
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]