Effect Of Variety And Harvest Date On Pectin Extracted From Chicory Roots (Cichorium Intybus L.)
2008
Robert, Christelle | Happi Emaga, Thomas | Wathelet, Bernard | Paquot, Michel
peer reviewed
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Elsevier
مواضيع أخرى
Agriculture & agronomy; Sciences du vivant; Agriculture & agronomie
اللغة
إنجليزي
الترخيص
restricted access, http://purl.org/coar/access_right/c_16ec, info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0-390491576
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
26065765
النوع
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
المصدر
Food Chemistry, 108 (3), 1008-1018 (2008)
2025-06-17
2026-02-03
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]