Use of asparaginase in reducing free asparagine formation in coffee beans.
2015
PORTO, A. C. V. | GOTTSCHALK, L. M. F. | SOUZA, E. F. de | PENHA, E. das M. | FREITAS-SILVA, O. | A. C .V. Porto, UNIRIO; LEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA; ERIKA FRAGA DE SOUZA, CTAA; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA.
P.FT.36
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Asparaginase
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
1 p.
الترخيص
openAccess
النوع
Abstract
2025-10-15
2025-10-23
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Brazilian Agricultural Research Corporation
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]