The Ciénaga Grande de Santa Marta (CGSM) is an important ecosystem for the planet's biodiversity. Anthropic activities increase levels of pollutants and affect the water quality, the inhabitants' health and the environment. In order to determine the CGSM heavy metal content and water quality, samples were collected from nine sites. Temperature, total dissolved solids, hydrogen potential (pH), electrical conductivity, salinity, NH4+, PO43-, Ca+2, Mg+2, Na+, SO42-, N-NO3-, CO32-, HCO3-, Ni, Cd, Cr, Pb, total coliforms and thermotolerant coliforms were determined. The Pb, Cd, Cr, and Ni concentrations, did not exceed the reference value for seawater. The maximum concentration of Pb and Cd were observed in point 6 with 17.76 ppb and 0.48 ppb, respectively. Salinity correlated with Ni (0.98), pH with Ni and Cr contents (r = 0.99 and 0.43, respectively), OD was associated with Cd and Pb concentration (r = 0.72 and 0.67, respectively), TDS is associated with NI and Cr (r = 0.97 and 0.56, respectively), BOD with Cd concentration (r = 0.79). The heavy metals concentrations found, undoubtedly constitute an alert for the ecosystem due to the possible bioaccumulation in some environmental conditions and, it is reflection of the impact on parameters of water quality in the estuary, with the transport of organic matter, sediments, and nutrients inputs. High CT and CF values, affect ecosystem health. | La Ciénaga Grande de Santa Marta (CGSM) es un importante ecosistema para la biodiversidad del planeta. Las actividades antrópicas generan residuos e incrementan los niveles de contaminantes, afectando la calidad del agua, la salud de la población y del ambiente. Con el objetivo de determinar el contenido de metales pesados y calidad del agua de la CGSM, se analizaron muestras de agua, en nueve sitios para las variables temperatura, sólidos disueltos totales (STD), pH, conductividad eléctrica (CE), salinidad, NO3-, NH4+, PO43-, Ca+2, Mg+2, Na+, SO42-, CO32-, HCO3-, Ni, Cd, Cr, Pb, Coliformes totales y termotolerantes. La concentración de Pb, Cd, Cr y Ni fue más baja que el valor de referencia para agua marina. La máxima concentración de Pb y Cd, se presentó en el sitio 6, con 17,76 y 0,48ppb, respectivamente. La salinidad correlacionó con Ni (r = 0,98), pH con contenidos de Ni y Cr (r = 0,99 y 0,43, respectivamente), OD se asoció con concentración de Cd y Pb (r = 0,72 y 0,67, respectivamente), STD se encuentra asociado con NI y Cr (r = 0,97 y 0,56, respectivamente), DBO con concentración de Cd (r = 0,79). La concentración de metales pesados encontrados constituye una alerta para el ecosistema, debido a la posible biodisponibilidad ante algunas condiciones ambientales y, a la vez, son reflejo de afectación de variables de calidad del agua del estuario, con transporte de materia orgánica, sedimentos y aportes de nutrientes. Los valores elevados de CT y CF afectan la salud del ecosistema.

Trabalho de conclusão de curso (graduação) – Universidade Federal de Santa Maria, Campus Frederico Westphalen, Curso de Engenharia Ambiental e Sanitária, RS, 2021. | Water is the most important natural resource for life on earth and factors such as potability, quality and, quantity are relevant to the continuity of humanity. This study aims to characterize water quality in shallow wells for human consumption in the municipality of Erval Seco / RS. Physical, chemical and biological analyzes were carried out on the well and water tap on four rural properties in the interior of the municipality during 2019. The results found were compared with Consolidation Ordinance No. 5 (Annex XX) and with the World Health Organization, both sides 2017. Turbidity, nitrite, fluoride and total hardness variables showed results that there are in accordance with the current legislation, however the apparent color, iron total and pH variables are not in conformity at a given moment or evaluated property. Temperature, electrical conductivity, true color and total alkalinity variables were also analyzed, which do not have maximum values ​​allowed in current legislation. The biological variables of total coliforms and Escherichia coli were present in all evaluated water samples. Macroscopic analysis was performed in shallow wells, with properties 1 and, 3 being classified as reasonable and properties 2 and, 4 as good. In this way, the waters are unsuitable for human consumption, making it necessary to disinfection them by means of a chlorination system so that they can be consumed safely. Better preservation and protection in the vicinity of shallow wells is also advised, reducing risks to human health. | A água é o recurso natural mais importante para a vida na terra e fatores como a potabilidade, qualidade e quantidade são relevantes para a continuidade da humanidade. O presente estudo tem como objetivo realizar a caracterização da qualidade da água em poços rasos de consumo humano no município de Erval Seco/RS. Foram realizadas análises físicas, químicas e biológicas no poço e na torneira em quatro propriedades rurais no interior do município durante 2019. Os resultados encontrados foram comparados com a Portaria da Consolidação nº 5 (Anexo XX) e com a Organização Mundial da Saúde, ambas 2017. As variáveis turbidez, nitrito, fluoreto e dureza total apresentaram resultados que estão em conformidade com a legislação vigente, entretanto a cor aparente, ferro total e pH encontram-se em desconformidade em determinado momento ou propriedade avaliada. Também foram analisadas as variáveis temperatura, condutividade elétrica, cor verdadeira e alcalinidade total que não apresentam valores máximos permitidos na legislação atual. As variáveis biológicas de coliformes totais e Escherichia coli estiveram presentes em todas as amostras de água avaliadas. A análise macroscópica foi realizada nos poços rasos, sendo que as propriedades 1 e 3 apresentam-se classificadas como razoáveis e as propriedades 2 e 4 como boa. Deste modo as águas encontram-se impróprias para o consumo humano, fazendo-se necessária uma desinfecção por meio de um sistema de cloração para que as mesmas venham a ser consumidas de forma segura. Também se aconselha uma melhor preservação e proteção no entorno dos poços rasos reduzindo os riscos à saúde humana.

Ponds covered with duckweeds release nutrients rapidly, causing problems of eutrophication of the water which can reduce water clarity and quality, creating a hypoxic or anoxic ‘dead zone' lacking sufficient oxygen to support most organisms. In the present study, the sudden mortality of black-band myleus Myloplus schomburgkii Jardine, 1841 drove the investigate of factors that caused the death of the specimens registered in a fish pond in the Peruvian Amazon. After the tallying of dead fish, it was revealed that sixty individuals (75% of the total population) of M. schomburgkii had died. The taxonomic identification of the aquatic plant revealed the presence of “duckweeds” locally named in Peru as “lenteja de agua” Lemna minor distributed throughout the pond. Physical and chemical water parameters revealed low levels of oxygen, acid water, and high levels of nitrate and phosphate. Since duckweeds cannot be completely eliminated from waters that are conducive to its growth and require periodic harvesting to prevent matting, proper management strategies therefore become critical to guarantee good quality of water in the pond and avoid black-band myleus deaths due to imbalances in physical and chemical parameters. | Los estanques cubiertos de lentejas de agua liberan nutrientes de forma rápida causando problemas de eutrofización del agua que pueden reducir la transparencia y perjudicar su calidad, creando una "zona mortal" hipóxica o anóxica que carece de oxígeno suficiente para mantener a la mayoría de los organismos. En el presente estudio se observó la mortalidad del pez “banda negra” Myloplus schomburgkii Jardine, 1841, lo que motivó a investigar los factores que causaron la muerte de los ejemplares registrados en un estanque de peces en la Amazonía peruana. Tras el recuento de los peces muertos, se reveló que sesenta individuos (75% de la población total) de M. schomburgkii murieron. La identificación taxonómica reveló la presencia de la planta acuática Lemna minor denominadas localmente en Perú como "lentejas de agua" distribuida por todo el estanque. Los parámetros físicos y químicos del agua revelaron bajos niveles de oxígeno, agua ácida y altos niveles de nitrato y fosfato. Dado que la lenteja de agua no puede eliminarse por completo del agua, que favorece su desarrollo, hay que cosecharlas periódicamente para evitar que aumenten desmedidamente. Las estrategias de manejo son fundamentales para garantizar la buena calidad del agua del estanque y evitar mortalidades debido a desequilibrio de parámetros físicos y químicos del agua.

The growth of aquaculture as agribusiness and the intensification of production strategies have conditioned the search for high quality ingredients, for example, the feed that is the input that represents the highest individual percentage of expenses. In the Amazon region, extensive farming is seen as an alternative for low-income families. Therefore, the focus of the present article is to evaluate the water quality in tambaqui nurseries submitted to three treatments of rations with percentage substitutions of the commercial ration by a vegetal protein. The experiment was developed in 182 days in lowland area in the community of Estirão do Mamão in 2010, located in the municipality of Moju - PA. It was used 500 fish stocked in 13 nurseries excavated with an area of 50 m2, supplied individually with water from the Moju river, according to the level of the tide with densities of 1 fish / m2. During the experiment, the fish were fed according to the three treatments: I) 70% commercial feed + 30% cassava mass; II) 50% commercial ration + 50% cassava mass; III) 30% of commercial ration + 70% of manioc mass and the Testimony with 100% commercial ration. The treatments had no influence on fish growth and water quality, in which the most prominent variable was seasonality. Physical and chemical parameters, such as temperature, dissolved oxygen, EC and pH had a relationship with fish development. The nitrogen compounds did not have a modification throughout the development and did not influence the development of the fish. | O crescimento da aquicultura como agroindústria e a intensificação de estratégias de produção condicionaram a busca por ingredientes de alta qualidade, por exemplo, a ração que é o insumo que representa o maior percentual individual de despesas. Na região amazônica o cultivo extensivo é visto como uma alternativa para famílias de baixa renda. Com isso, o enfoque do presente artigo é avaliar a qualidade da água em viveiros de cultivo de tambaqui, submetidos em três tratamentos de rações com substituições percentuais da ração comercial por uma proteína vegetal. O experimento foi desenvolvido em 182 dias em área de várzea na Comunidade de Estirão do Mamão em 2010, localizada no município de Moju - PA. Foram utilizados 500 alevinos estocados em 13 viveiros escavados com área de 50 m2, abastecidos individualmente com água proveniente do rio Moju, conforme o nível da maré com densidades de 1 peixe/m2. No decorrer do experimento, os peixes foram alimentados conforme os três tratamentos: I) 70% de ração comercial + 30% de massa de mandioca; II) 50% de ração comercial + 50% de massa de mandioca; III) 30% de ração comercial + 70% de massa de mandioca e o Testemunho com 100% ração comercial. Os tratamentos não tiveram uma influência no crescimento do peixe e na qualidade da água, no qual a variável com maior destaque foi à sazonalidade. Os parâmetros físicos e químicos, como a temperatura, o oxigênio dissolvido, CE e o pH tiveram uma relação com o desenvolvimento dos peixes. Os compostos nitrogenados não tiveram nem uma modificação ao longo do desenvolvimento e não influenciaram no desenvolvimento do peixe.

Farming for the sustainable production of halophyte crops should begin with the popular knowledge of saline and beneficial plants. On this way, the use of drip irrigation with seawater supply for the production of the halophytic specie Salicornia magellanica was evaluated in a small-scale culture in three growth periods; a randomized design of fifteen plantings were developed in each treatment (n=15), with two irrigation flows in two plant stages (two and seven months of initial pre-planting growth in pots). At the same time, another hydroponic growing experiment was carried out with four different concentrations of seawater (0 – 11 – 20 – 33 g.L of salts) to determine the optimal concentration. The irrigation flow showed different effects on the production parameters and plant age, where the highest yields were recorded in more developed plants in the third season. In the hydroponics with sea water those with low concentration, had a greater and significant values in survival of plants, largest length and number of shoots. These results made it possible to model the consumption of seawater for crops in Tierra del Fuego, Argentina optimizing its use in order to reduce the cost of the provision of seawater for micro crops far from the sea coast.   | La producción de cultivos halófitas en una agricultura sustentable, debe iniciar con el conocimiento popular de las plantas salinas y beneficiosas. Con base a lo anterior, se evaluó el uso de riego por goteo con suministro de agua de mar para la producción de la especie halófila Salicornia magellanica en un cultivo de pequeña escala en tres períodos de crecimiento; en cada tratamiento se desarrolló un diseño aleatorizado de quince plantaciones (n = 15), con dos caudales de riego en dos etapas de planta (dos y siete meses de crecimiento inicial pre-plantación en macetas). Al mismo tiempo, se llevó a cabo otro experimento de cultivo hidropónico con cuatro concentraciones diferentes de agua de mar (0 - 11 - 20 - 33 g.L de sales) para determinar la concentración óptima. El caudal de riego mostró diferentes efectos sobre los parámetros de producción y edad de la planta, donde los mayores rendimientos se registraron en plantas más desarrolladas en la tercera temporada. En la hidroponía con agua de mar las de baja concentración, tuvieron valores mayores y significativos en supervivencia de plantas, mayor longitud y número de brotes. Estos resultados permiten modelar el consumo de agua de mar para cultivos en Tierra del Fuego, Argentina optimizando su uso con el fin de reducir el costo del suministro de agua de mar para micro cultivos alejados de la costa del mar.  

Rice (Oryza sativa) is one of the main foods of the world population, having starch as the main nutrient. Drying is considered one of the most important steps in grain processing, which aims to reduce the water content to levels that allow for safe preservation and stability. However, grain composition and quality may change due to inadequate drying management. The storage silo with air flow for drying has the advantage of being able to store and dry the product at the same time, but there is unevenness in the distribution of the drying air, especially when there is an excess of impurities, impairing the quality of the grains. The research aims to evaluate the performance of drying air movement in the mass of rice grains stored in storage silos with air flow for drying as a function of water and impurity content variation. The research was carried out in a storage complex, carrying out three experiments, analysis of movement in the grain column, quality of rice grains stored with different water and impurities contents and air movement through different cleaning operations of grinding in the grain mass. To analyze the quality of the grains at different points of the storage silo with air flow for drying, the principle of a completely randomized, factorial (4x11) design was used, with three sampling repetitions, followed by Tukey test at 5% probability, using different techniques, Near Infrared Spectroscopy (NIR), X-Ray Diffraction (XRD) and Scanning Electron Microscopy (SEM), to verify the physicochemical quality of rice. All silos showed a low drying performance. When observing the air flow during silo loading, a reduction in air flow and specific air flow was identified, while there was an increase in static pressure. In silos where there was no complete grinding cleaning process, there was an increase in static pressure, with greater air output at specific points, interfering with air distribution and drying. When analyzing the influence of the water content and impurity ratio of the stored grains, the 19U/1.5I ratio revealed a higher yield, as well as a lower amount of grains with defects, broken and plastered. It was also possible to identify that the lower layer of the storage silo with air flow for drying in the 19U/1.5I, 18U/2.0I and 17U/2.5I treatments had the physical quality of the grains impaired, due to the high temperature, as a result the formation of a drying front. When analyzing rice grains with high starch content by SEM, it was found that they have a greater tendency to form roughness in their structure. However, the starch content was not directly related to the crystallinity index. Allowing to identify that the inadequate management of the storage silo with air flow for drying interferes with the drying of the grains and that the lack of care prior to storage can harm the final quality of the product, since the system has technical limitations in the movement of drying air. | O arroz (Oryza sativa) é um dos principais alimentos da população mundial, possuindo o amido como nutriente principal. A secagem é considerada uma das etapas mais importante no beneficiamento de grãos, a qual tem por objetivo a redução do teor de água a níveis que permitam a preservação segura e estabilidade. Entretanto, a composição dos grãos e sua qualidade pode sofrer alterações devido ao inadequado manejo de secagem. O silo armazenador com fluxo de ar para secagem possui como vantagem a possibilidade de armazenar e secar o produto ao mesmo tempo, porém nota-se desuniformidade na distribuição do ar de secagem, principalmente quando há o excesso de impurezas, prejudicando a qualidade dos grãos. A pesquisa visa avaliar o desempenho da movimentação do ar de secagem na massa de grãos de arroz armazenados em silos armazenadores com fluxo de ar para secagem em função da variação dos teores de água e impurezas. A pesquisa foi realizada em um complexo de armazenagem, realizando três experimentos, análise da movimentação na coluna de grãos, qualidade dos grãos de arroz armazenados com diferentes teores água e impurezas e movimentação de ar através de diferentes operações de limpeza de retificação na massa de grãos. Para análise da qualidade dos grãos em diferentes pontos do silo armazenador com fluxo de ar para secagem, foi utilizado o princípio do delineamento inteiramente casualizado, fatorial (4x11), com três repetições de amostragem, seguido de teste Tukey a 5% de probabilidade, utilizando diferentes técnicas, Espectroscopia de Infravermelho Próximo (NIR), Difração de Raio-X (DRX) e Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV), para verificação da qualidade físico-química do arroz. Todos os silos apresentaram um baixo rendimento de secagem. Ao observar o fluxo de ar durante o carregamento do silo identificou-se redução da vazão do ar e vazão específica do ar, enquanto que a houve aumento da pressão estática. Nos silos em que não houve o processo completo de limpeza de retificação, ocorreu aumento na pressão estática, ocorrendo maior saída do ar em pontos específicos, interferindo na distribuição do ar e na secagem. Ao anaisar a influência da relação do teor de água e impureza dos grãos armazenados, a relação 19U/1,5I revelou maior rendimento, bem como menor quantidade de grãos com defeitos, quebrados e gessados. Também foi possível identificar que a camada inferior dos silo armazenador com fluxo de ar para secagem nos tratamentos 19U/1,5I, 18U/2,0I e 17U/2,5I tiveram a qualidade física dos grãos prejudicada, pela alta temperatura, em decorrência da formação de uma frente de secagem. Ao analisar os grãos de arroz com alto teor de amido pela MEV, verificou-se que estes possuem maior tendência de formação rugosidades na sua estrutura. No entanto, o teor de amido não apresentou relação direta com o índice de cristalinidade. Permitindo identificar que o manejo inadequado do silo armazenador com fluxo de ar para secagem interfere na secagem dos grãos e que a falta de cuidados anterior ao armazenamento pode prejudicar a qualidade final do produto, visto que o sistema possui limitações técnicas na movimentação do ar de secagem.

Overexploitation of hydric resources and lack knowledge of interactions between riparian vegetation, water and soil, generates loss of environmental services and ecological degradation in many mountainous riparian environments. In order to characterizing riparian-soils and non-riparian soils, soil organic carbon content and particulate carbon was evaluated as ecological degradation indicators and also degree of association between physical and chemical water properties with those of riparian soils. Twenty sites were selected in lotic systems between 1900-3900 m on slopes Western in Iztaccíhuatl-Popocatépetl National-Park and influence zone. Also variability soil organic carbon content was evaluated at 1 and 5 m from stream (riparian soils) and also at more than 5 m from river (non-riparian soils) in different types of land use. Results showed signif icant relationships between soil organic carbon, electrical conductivity, pH, total nitrogen and available phosphorus with water properties (temperature, pH, conductivity, nitrates, ammonia, total phosphorus, dissolved oxygen, biochemical oxygen demand and particulate organic carbon). An inverse relationship was observed between soil organic carbon content of with particulate organic carbon, nitrates and nitrites, conductivity and dissolved oxygen. No signif icant differences were found in riparian-soils organic carbon (1 and 5 m), but there were signif icant differences in non-riparian soils organic carbon. Both soil organic carbon and water organic carbon particulate contents showed signif icant differences with respect to land use. Organic carbon contents in preserved riparian soils were higher than 240 Mg SOC ha-1 but in riparian-soils of degraded sites almost f ifty times smaller (5 Mg SOC ha-1). | La sobreexplotación de recursos hídricos y desconocimiento de interacciones entre vegetación ribereña, agua y suelo, generan pérdidas en servicios ecosistémicos y degradación ecológica en ambientes ribereños de montaña. Además de caracterizar los suelos ribereños y no ribereños se evaluaron, contenidos de carbono orgánico del suelo (COS) y carbono orgánico particulado (COP) en agua, como indicadores de degradación ecológica y el grado de asociación entre propiedades físicas y químicas del agua con las de suelos ribereños. Se estudiaron veinte sitios en un intervalo altitudinal de 1900 a 3900 m en las laderas occidentales del Parque Nacional Iztaccíhuatl-Popocatépetl y zona de influencia. Se evaluó la variabilidad del contenido de carbono orgánico en suelos ribereños a distancias de 1 y 5 m del cauce y a distancias mayores a 5 m del río para suelos no-ribereños en diferentes tipos de uso de suelo. Los resultados mostraron diferencias signif icativas entre carbono orgánico y conductividad eléctrica, pH, y nitrógeno total, así como el fósforo disponible en el suelo con algunas propiedades del agua (temperatura, pH, conductividad, nitratos, amoniaco, fósforo total, oxígeno disuelto, demanda bioquímica de oxígeno y COP). Se encontraron relaciones inversas entre el contenido de COS y el COP, nitratos y nitritos, conductividad y oxígeno disuelto en agua. Tanto el contenido de COP como el de COS mostraron diferencias signif icativas entre los diferentes usos del suelo. El COS en suelos ribereños a 1 y 5 m no presentaron diferencias signif icativas, pero las diferencias si fueron signif icativas entre suelos riparios y no riparios. Los contenidos de COS en suelos ribereños no deteriorados fueron superiores a 240 Mg COS ha-1, y en suelos ribereños deteriorados fueron casi cincuenta veces menores (5 Mg COS ha-1).

In a site with a Cfa-type climate in southern Brazil, the water requirements and restrictions for the cultivation of sugar cane (Saccharum spp.), in plant and soca (second cut) were characterized. Water availability was calculated based on the daily water balance and evapotranspiration was estimated using the Penman-Monteith method. The thermal and water requirements of sugarcane were calculated taking as reference the agroecological zoning in the state of Paraná, Brazil. Water requirement index did not show limiting factors for the development of the crop both in plant and soca. Water deficit was the most important agroclimatic risk factor. In Paranavaí-PR, Brazil, sugarcane is a safe crop, with possibilities of saving water in the development stage (phase II), with frequent additional irrigation needs of 508.8 mm/crop cycle for plant and 486.5 mm/sugarcane cycle for soca. | En un sitio con clima tipo Cfa del sur de Brasil, se caracterizaron los requerimientos y restricciones de agua para el cultivo de caña de azúcar (Saccharum spp.) en plantilla y soca (segundo corte). La disponibilidad de agua fue calculada con base en el balance hídrico diario y la evapotranspiración se estimó mediante el método de Penman-Monteith. Los requerimientos térmicos e hídricos de la caña fueron calculados tomando como referencia la zonificación agroecológica en el estado de Paraná, Brasil. El índice de requerimiento de agua no mostró factores restrictivos para el desarrollo del cultivo tanto en plantilla como en soca. El déficit de agua fue el factor de riesgo agroclimático más importante. En Paranavaí-PR, Brasil, la caña de azúcar es un cultivo seguro, con posibilidades de ahorro de agua en la etapa de desarrollo (fase II), con necesidades de riego adicional frecuente de 508.8 mm por ciclo de cultivo en plantilla y 486.5 mm por ciclo de caña soca.