Métabolisme du disulfure de diallyle, un composé anticancérogène de l’ail

Germain , Emmanuelle
        INRA
        , Dijon .
         UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire; Chevalier , Joëlle
        INRA
        , Dijon .
         UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire; Steib , Marlène
        INRA
        , Dijon .
         UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire; Siess , Marie Hélène
        INRA
        , Dijon .
         UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire; Teyssier , Caroline
        INRA
        , Dijon .
         UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire

Métabolisme du disulfure de diallyle, un composé anticancérogène de l’ail

2002

Germain , Emmanuelle (INRA , Dijon (France). UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire) | Chevalier , Joëlle (INRA , Dijon (France). UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire) | Steib , Marlène (INRA , Dijon (France). UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire) | Siess , Marie Hélène (INRA , Dijon (France). UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire) | Teyssier , Caroline (INRA , Dijon (France). UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire)

AGROVOC Keywords

ail composé organosoufré métabolisme rat

Bibliographic information

Pagination

1 p.

Other Subjects

Composé soufre; Anticancerigène

Language

French

Type

Paper

Conference

3. Journées Scientifiques du Réseau NACRe (National Alimentation Cancer Recherche) dans le cadre des Journées Francophones de Nutrition (JFN). 2002-11-272002-11-28, Dijon, FRA

In AGRIS since: 2014-06-15

Format: AGRIS AP

Data Provider

This bibliographic record has been provided by Institut national de la recherche agronomique

Discover this data provider's collection in AGRIS

Lookup at Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org