Métabolisme du disulfure de diallyle, un composé anticancérogène de l’ail

Germain , Emmanuelle
        INRA
        , Dijon .
         UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire; Chevalier , Joëlle
        INRA
        , Dijon .
         UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire; Steib , Marlène
        INRA
        , Dijon .
         UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire; Siess , Marie Hélène
        INRA
        , Dijon .
         UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire; Teyssier , Caroline
        INRA
        , Dijon .
         UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire

Métabolisme du disulfure de diallyle, un composé anticancérogène de l’ail

2002

Germain , Emmanuelle (INRA , Dijon (France). UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire) | Chevalier , Joëlle (INRA , Dijon (France). UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire) | Steib , Marlène (INRA , Dijon (France). UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire) | Siess , Marie Hélène (INRA , Dijon (France). UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire) | Teyssier , Caroline (INRA , Dijon (France). UMR 1234 Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire)

Ключевые слова АГРОВОК

ail composé organosoufré métabolisme rat

Библиографическая информация

Нумерация страниц

1 p.

Другие темы

Composé soufre; Anticancerigène

Язык

Французский

Тип

Paper

Конференция

3. Journées Scientifiques du Réseau NACRe (National Alimentation Cancer Recherche) dans le cadre des Journées Francophones de Nutrition (JFN). 2002-11-272002-11-28, Dijon, FRA

В АГРИСе с: 2014-06-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique

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