[Cork stoppers defects. Flavours in wines sensory quality] | Defectos del tapón de corcho. Los gustos en la calidad sensorial de los vinos
2008
Vicaría, M. | Muñoz, R. | Martínez, S.
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Semana Vitivinícola (España)
Issue
3207
ISSN
0037-184X
Pagination
pp. 198-203
Other Subjects
Tapon; Liege; Defaut de flaveur
Language
Spanish; Castilian
Note
3 tablas, 1 gráf.
12 ref.
2008-05-15
AGRIS AP
Data Provider
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