[Cork stoppers defects. Flavours in wines sensory quality] | Defectos del tapón de corcho. Los gustos en la calidad sensorial de los vinos
2008
Vicaría, M. | Muñoz, R. | Martínez, S.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Semana Vitivinícola (España)
Edición
3207
ISSN
0037-184X
Paginación
pp. 198-203
Otras materias
Tapon; Liege; Defaut de flaveur
Idioma
Español; castellano
Nota
3 tablas, 1 gráf.
12 ref.
2008-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]
