[Fats of ruminant meat may be useful to human health]
2005
Gramenzi, A. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti) | Formigoni, A. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti) | Giammarco, M. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti) | Fusaro, I. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti)
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Pagination
pp. 46-48
Other Subjects
Acidi grassi poliinsaturi
Language
Italian
Translated Title
I grassi delle carni dei ruminanti possono essere utili alla salute umana
2006-05-15
AGRIS AP
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]