FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

La composición de la leche y el resultado en la industria láctea en cantidad y calidad de producto logrado

2005

Ferrari, A. | Murphy, B.E | Dupuy, J. | Perez Zampallo, J.A.


Bibliographic information
Volume 14 Issue 168
Pagination
pp. 14-22
Other Subjects
Tambo; Industrie laitiere; Qualite; Hygiene des aliments
Language
Spanish; Castilian

2007-05-15
AGRIS AP
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