Influence de la refrigeration a la ferme sur la transformation ulterieure du lait et la qualite des produits fabriques
1980
Auclair, Julie | Lenoir, J. | Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
National audience
Show more [+] Less [-]Bibliographic information
Publisher
HAL CCSD
Other Subjects
[sdv]life sciences [q-bio]
Language
French
ISSN
02732346
Type
Info:eu-Repo/semantics/article; Journal Articles
Source
La revue du Génie Rural, Eaux et Forêts (GREF), https://hal.inrae.fr/hal-02732346, La revue du Génie Rural, Eaux et Forêts (GREF), 1980, 6, pp.11-15
2024-05-17
Dublin Core
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org
