Influence de la refrigeration a la ferme sur la transformation ulterieure du lait et la qualite des produits fabriques

1980

Auclair, Julie | Lenoir, J. | Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

National audience

出版者

HAL CCSD

其它主题

[sdv]life sciences [q-bio]

语言

法语

ISSN

02732346

类型

Info:eu-Repo/semantics/article; Journal Articles

来源

La revue du Génie Rural, Eaux et Forêts (GREF), https://hal.inrae.fr/hal-02732346, La revue du Génie Rural, Eaux et Forêts (GREF), 1980, 6, pp.11-15

自何时收录于AGRIS: 2024-05-17

格式: Dublin Core

数据提供者

链接

https://hal.inrae.fr/hal-02732346

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