Wykorzystanie bezglutenowego ziarna miłki abisyńskiej (teff) jako surowca w piekarstwie
Bohdan Achrem-Achremowicz | T. Haber
Bibliographic information
Language
unknown, Polish
License
URK
ISSN
0033-2461
Type
Journal Article
Source
2017, Przegląd Zbożowo - Młynarski, 0033-2461
2025-02-25
Dublin Core
Data Provider
This bibliographic record has been provided by University of Agriculture in Krakow
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org
