Wykorzystanie bezglutenowego ziarna miłki abisyńskiej (teff) jako surowca w piekarstwie
Bohdan Achrem-Achremowicz | T. Haber
书目信息
语言
未知, 抛光
许可
URK
ISSN
0033-2461
类型
Journal Article
来源
2017, Przegląd Zbożowo - Młynarski, 0033-2461
2025-02-25
Dublin Core