FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Proceso industrial y aprovechamiento económico de los subproductos del ganado bovino sacrificado para el consumo humano

1983

Caballero Carreño, Alcides | Díaz Seba, Guillermo | Bermúdez Herrera, Héctor


Bibliographic information
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios, Facultad de Ciencias Agropecuarias
Other Subjects
Consumo humano; Aprovechamiento economico
Language
Spanish; Castilian
Format
application/pdf
License
restrictedAccess
Type
Bachelor Thesis; Thesis

2025-07-28
2025-10-26
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Data Provider
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