[ Anywhere: Инновационная техника и технология ]
Advanced Search
Publication Date
Refine search
Results 11-20 of 36
{'en_US': 'THE USE OF VEGETABLE RAW MATERIALS IN THE TECHNOLOGY OF FLOUR\n CONFECTIONERY', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ\n ИЗДЕЛИЙ'}
2017
М.И. Миронов | А.Н. Кудрина
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'RESEARCH OF CONSUMER CHARACTERISTICS OF MACARONI PRODUCTS FROM WHEAT\n FLOUR SOLD IN THE RETAIL TRADE NETWORK OF PENZA', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ\n ПШЕНИЧНОЙ МУКИ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ г. ПЕНЗЫ'}
2017
А.А. Паршин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'EFFICIENCY INCREASE OF TRANSPORTATION OF DRY VEGETABLE BULK\n MATERIALS', 'ru_RU': 'ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ МЕХАНИЗАЦИИ ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ СУХИХ СЫПУЧИХ\n РАСТИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ'}
2017
Ю.В. Родионов | В.П. Капустин | А.В. Кобелев | Д.В. Никитин | П.С. Платицин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'THE USE OF POWDER OF ELECAMPANE ROOT TO INCREASE THE ASEPTIC ACTIONS\n ON THE DEVELOPMENT OF FUNGI ON THE SURFACE OF BAKERY PRODUCTS', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЕ АСЕПТИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ПОРОШКА КОРНЯ ДЕВЯСИЛА В\n ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЯХ'}
2017
Д.С. Лобачёва
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'THE DEVELOPMENT OF A COMPUTER PROGRAM FOR CALCULATING THE MOISTURE\n CONTENT AND THE EXPANSION INDEX OF OAT EXTRUDATE', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА КОМПЬЮТЕРНОЙ ПРОГРАММЫ ДЛЯ РАСЧЕТА ВЛАЖНОСТИ И ИНДЕКСА\n РАСШИРЕНИЯ ЭКСТРУДАТА ОВСА'}
2017
Д.И. Фролов | А.А. Курочкин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'TO THE QUESTION OF JUSTIFICATION OF THE SUPPLY OF THE VACUUM PUMP IN\n THE EXTRUDER WITH THE VACUUM CHAMBER', 'ru_RU': 'К ВОПРОСУ ОБОСНОВАНИЯ ПОДАЧИ ВАКУУМНОГО НАСОСА В ЭКСТРУДЕРЕ С\n ВАКУУМНОЙ КАМЕРОЙ'}
2017
А.О. Денисов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'RESEARCH RESULTS OF THE SOFTWARE', 'ru_RU': 'РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩЕГО КАТКА'}
2017
И.А. Шаронов | А.С. Егоров | В.И. Курдюмов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'PERSPECTIVES OF USE OF NON-TRADITIONAL RAW MATERIALS IN THE\n MANUFACTURE OF BAKERY PRODUCTS OF INCREASED FOOD AND BIOLOGICAL VALUES', 'ru_RU': 'ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ\n БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ'}
2017
Ю.С. Кулькова | П.К. Гарькина
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'COMPARATIVE ANALYSIS OF SOME TYPES OF VACUUM PUMPS', 'ru_RU': 'СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НЕКОТОРЫХ ТИПОВ ВАКУУМНЫХ НАСОСОВ'}
2017
А.Н. Бородин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'PROBIOTIC PRODUCTS WITH A MULTIFUNCTIONAL COMPOSITE STRUCTURE', 'ru_RU': 'ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ С МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫМ КОМПОЗИЦИОННЫМ\n СОСТАВОМ'}
2017
Д.И. Фролов
Directory of Open Access Journals - Sweden
