Potential of gamma irradiation of fruits: a review [tropical fruits]
1977
Moy, J.H. (Hawaii University, Honolulu, Hawaii 96822 (USA))
Información bibliográfica
Journal of Food Technology (UK)
Volumen
12
Edición
5
Paginación
pp. 449-457
Idioma
Inglés
Nota
15 ref.
1978-06-15
AGRIS AP
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