FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Analysis of meat and products with the infrared refraction analysis]

1985

Mifek, K. | Fruehling, R. (Lebensmitteluntersuchungsanstalt der Stadt Wien, Vienna (Austria))


Información bibliográfica
Volumen 9 Edición 3 ISSN 0250-1556
Paginación
pp. 201-208
Otras materias
Corps gras animaux; Teneur en proteines; Analisis quimico; Almidon
Idioma
Alemán
Nota
3 graphs; 2 tables; 1 photo; 8 ref.; Summary (De)
Tipo
Summary

1985-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]