Technology of fructose containing juices and concentrates
1984
Barta, J. (Kerteszeti Egyetem, Budapest (Hungary). Konzervtechnologiai Tanszek)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 383-386
Otras materias
Jus de fruit
Idioma
Húngaro
Nota
2 graphs; 3 ill. Summaries (De, En, Hu, Ru)
Tipo
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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