Technology of fructose containing juices and concentrates
1984
Barta, J. (Kerteszeti Egyetem, Budapest (Hungary). Konzervtechnologiai Tanszek)
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 383-386
其它主题
Jus de fruit
语言
匈牙利
注释
2 graphs; 3 ill. Summaries (De, En, Hu, Ru)
类型
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
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