Technology of fructose containing juices and concentrates
1984
Barta, J. (Kerteszeti Egyetem, Budapest (Hungary). Konzervtechnologiai Tanszek)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 383-386
D'autres materias
Jus de fruit
Langue
hongrois
Note
2 graphs; 3 ill. Summaries (De, En, Hu, Ru)
Type
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
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