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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Feeding and slaughter quality of swine]

1985

Jost, M. (Station federale de recherches sur la production animale, Grangeneuve (Switzerland)) | Kuenzler, R. (LBL, Lindau (Switzerland)) | Schwab, P. (SRVA, Lausanne (Switzerland))

Palabras clave de AGROVOC
canal de la res carcasse carcasses cerdo composition engorde engraissement fattening gain de poids ganancia de peso meat cuts meat production piezas de carne porcin production de viande slaughter weight swine weight gain
Información bibliográfica
Volumen 17 Edición 6
Paginación
pp. 335-337
Otras materias
Suiza/ calidad; Switzerland/ quality; Suisse/ qualite; Composicion; Piece de viande; Poids a l'abattage; Peso de la canal; Produccion de carne
Idioma
Francés
Nota
6 tables
Tipo
Numerical Data
1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station

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