[Vegetable milk production using yellow lupin (L. albus var. Multolupa)]
1984
Leiva P, Margarita
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
74 p.
Otras materias
Sucedaneos de la leche; Proteine vegetale/ traitement; Vegetable proteins/ processing; Proteinas vegetales/ procesamiento; Succedane de lait
Idioma
Español; castellano
Nota
55 ref.; Summaries (En, Es) *Chile Univ., Santiago (Chile). Facultad de Ciencias Agrarias, Veterinarias y Forestales
Tipo
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Chile Univ., Santiago (Chile). Facultad de Ciencias Agrarias, Veterinarias y Forestales
1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]