FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Fermenting activity of raw milk

1985

Gajdusek, S. (Vysoka Skola Zemedelska, Brno (Czechoslovakia))


Información bibliográfica
Volumen 30 Edición 11 ISSN 0044-4847
Paginación
pp. 991-996
Otras materias
Fermentacion / leche fermentada; Qualite; Fermentation / cultured milks; Fermentation / lait fermente
Idioma
Checo
Nota
8 tables; 10 ref. Summaries (De, En, Ru)
Tipo
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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