ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Fermenting activity of raw milk

1985

Gajdusek, S. (Vysoka Skola Zemedelska, Brno (Czechoslovakia))

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Том 30 Выпуск 11 ISSN 0044-4847
Нумерация страниц
pp. 991-996
Другие темы
Fermentacion / leche fermentada; Qualite; Fermentation / cultured milks; Fermentation / lait fermente
Язык
Чешский
Примечание
8 tables; 10 ref. Summaries (De, En, Ru)
Тип
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]