FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Production of concentrates of pure dairy cultures

1985

Hylmar, B. (Vyzkumny Ustav Mlekarensky, Prague (Czechoslovakia))


Información bibliográfica
Volumen 11 Edición 4 ISSN 0139-6986
Paginación
pp. 409-412
Otras materias
Fermentacion; Separacion
Idioma
Checo
Nota
1 graph, 1 table. Summaries (En, Ru)
Tipo
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]