Production of concentrates of pure dairy cultures
1985
Hylmar, B. (Vyzkumny Ustav Mlekarensky, Prague (Czechoslovakia))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 409-412
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Fermentacion; Separacion
Langue
tchèque
Note
1 graph, 1 table. Summaries (En, Ru)
Type
Summary
1986-08-15
AGRIS AP
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