FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[The quality of milk as primary product for the production of quality products]

1987

Stuessi, D.B.


Información bibliográfica
Paginación
pp. 41-45
Otras materias
Quality controls; Tecnologia de los alimentos; Qualite; Analisis quimico; Regulations/ milk products; Controle de qualite; Reglamentaciones/ productos lacteos; Reglementation/ produit laitier
Idioma
Alemán
Nota
2 ill.
Tipo
Numerical Data
Autores corporativos
Zentralverband schweizerischer Milchproduzenten, Bern (Switzerland). Technisches Departement

1987-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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