[Effect of the ingestion of heated Primor rapeseed oil on certain characteristics of the tissue lipids and on the urinary excretion of glucuronides in the rat (influence of temperature and length of heating)]
1984
Grandgirard, A. (Institut National de la Recherche Agronomique, Dijon (France). Centre de Dijon, Station de Recherches sur la Qualite des Aliments de l'Homme) | Julliard, F.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
GCIRC
Otras materias
Huile vegetale; Higado; Metabolite; Adipose tissues; Colza/ chauffage; Acidos grasos; Excrecion; Colza/ calentamiento; Rape/ heating
Idioma
Francés
Nota
8 ref
Tipo
Conference
Fuente
6. International rapeseed conference. Paris, 17-18-19 May 1983. Proceedings, Groupe Consultatif International de Recherche sur le Colza (France).- Paris (France): GCIRC, 1984. v. 2 p. 1684-1689
Conferencia
6. Congres International sur le Colza, Paris (France), 17-19 May 1983
1987-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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