FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Correlation between postmortal quality of meat and creatine kinase levels after stress exposure in ducks

1988

Nagy, J. | Cabadaj, R. (Vysoka Skola Veterinarska, Kosice (Czechoslovakia))


Información bibliográfica
Volumen 38 Edición 12 ISSN 0506-8231
Paginación
pp. 562-563
Otras materias
Capacite de liaison de l'eau; Inspeccion de la carne; Enzymes/ creatine; Capacidad de fijacion del agua; Analisis estadistico; Enzyme/ creatine; Serum sanguin; Suero sanguineo; Enzimas/ creatina
Idioma
Eslovaco
Nota
1 graph, 1 table

1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]