[Practical identification of beer spoilage bacteria]
1989
Gillet, A. (Sopura, Courcelles (Belgium). Laboratoire de Microbiologie)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Cerevisia (Belgium)
Volumen
14
Edición
4
ISSN
0770-1713
Paginación
pp. 229-236
Otras materias
Biere; Bacterie; Degradation microbienne/ identification; Deterioro microbiano/ identificacion; Aislamiento (tecnica); Microbial degradation/ identification
Idioma
Francés
Nota
6 tables; 16 ref.
1990-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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