AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Comparisons between varieties of vegetables: The nutrient content in varieties of pea, leek, brussels sprout, white cabbage and cauliflower

1989

Leth, T. | Nielsen, H.


Información bibliográfica
Publikation. LST. Levnedsmiddelstyrelsen (Denmark)
Edición 185 ISSN 0903-9783
Editorial
LST
Paginación
36 p.
Otras materias
Denmark/ brussels sprouts; Chou-fleur; Teneur en substances nutritives; Contenido de nutrientes; Nutrient content; Dinamarca/ col de bruselas; Danemark/ chou de bruxelles
Idioma
Danés
Nota
7 tables; 4 ref. Summaries (Da, En)
Tipo
Summary
Autores corporativos
Levnedsmiddelstyrelsen, Soeborg (Denmark)

1990-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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