Comparisons between varieties of vegetables: The nutrient content in varieties of pea, leek, brussels sprout, white cabbage and cauliflower
1989
Leth, T. | Nielsen, H.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Publikation. LST. Levnedsmiddelstyrelsen (Denmark)
Numéro
185
ISSN
0903-9783
Editeur
LST
Pagination
36 p.
D'autres materias
Denmark/ brussels sprouts; Chou-fleur; Teneur en substances nutritives; Contenido de nutrientes; Nutrient content; Dinamarca/ col de bruselas; Danemark/ chou de bruxelles
Langue
danois
Note
7 tables; 4 ref. Summaries (Da, En)
Type
Summary
Auteur institutionnelle
Levnedsmiddelstyrelsen, Soeborg (Denmark)
1990-08-15
AGRIS AP
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